サンテステフ

“幻のコスの白”のセカンドワイン! Goulee Blanc by Cosd’Estournel / グレ・ブラン by コス・デストゥルネル ● 色 / 白 ● タイプ / 辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / ボルドー / メドック ●品種 / ソーヴィニヨンブラン、セミヨン ●商品情報 / グレ・ブランはコス・デストゥルネル・ブランのセカンドです。コス・デストゥルネル・ブランは、シャトーから大西洋へ向かって25キロの地に、2001年に畑を購入。もともとカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられていた畑だったところを、根を残してソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを接ぎ木しました。 かつてジロンド河の中州だった為、砂利や小石を多く含む粘土層土壌。メドックより気温が低く温度差があり、白ワイン用ブドウを育てるのに最適な立地条件です。 この白ワイン用の畑を探すのに、5年費やしました。 ファーストとセカンドともにブドウと生産方法は同じで、最終的にコス・ブランからデグラッセしてセカンドのグレ・ブランとなります。65〜70%がファーストのコス・ブランになります。 ●評価 / 商品カテゴリーから探す TOPページへ移動

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サンテステフ

コス・デストゥルネルの稀少な白ワイン Chateau Cos d'Estournel Blanc / シャトー・コス・デストゥルネル ブラン ● 色 / 白 ● タイプ / 辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / ボルドー / サンテステフ ●品種 / ソーヴィニヨン・ブラン 67%、セミヨン 33% ●商品情報 / 飛躍し続けるスーパーセカンドの筆頭のコス・デストゥルネル。サン・テステフとポイヤックとの村境にあり、すぐ北隣には、なんとあの格付け第一級のシャトー・ラフィットが位置しています。 コス・デストゥルネル・ブランの畑はわずか2.3ha。畑の広さで言えば、赤の27分の1という小ささです。 パヴィヨン・ブランやエール・ダルジャンを凌駕するような、稀少性とクオリティを誇る極上の白ワインです。 ●評価 / 商品カテゴリーから探す TOPページへ移動

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